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ふわふわで幸せになれる♪
今回は、前回ご紹介したホワイトチョコレートスープを使って作る、フレンチトーストのレシピをお届け♪
休みの日の朝食や、おやつにいかがでしょうか。
お好みのフルーツやハーブを乗せて、召し上がれ。
ホワイトチョコフレンチトースト
＜材料＞（約３〜４人分）
・ホワイトチョコレートスープ できあがり半量（約200ml）
・卵 1個
・食パン（6枚切り） 2枚
・バター 10g
・好みのフルーツやハーブ 適量
・ホイップクリーム（市販） 適量
＜下準備＞
・食パンは4等分に切っておく。
＜作り方＞
①バットに卵を割ってほぐし、ホワイトチョコレートスープを加えて混ぜる。
②①に食パンを入れ、途中で裏返して10分ほど浸す。
③フライパンにバターを入れて中火で熱し、②を入れて両面こんがりと焼く。
④お皿に盛り、ホイップクリームを添え、好みのフルーツとハーブを飾って完成。
☞ポイント
★しっとりめのフレンチトーストが好みなら、②の際、ひと晩冷蔵庫で浸してもOK。
★③の際、じっと我慢をしてこんがり焦げ目がついてからひっくり返すと、きれいに焼ける。
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