6月6日【開運スープ】自分軸を固める「煮干しとひじきの和ポタージュスープ」いよいよ、6月!GWも終わり、梅雨シーズン☂️がやってきましたね・・ジメジメ蒸し蒸しの季節🌀心もなぜかドヨーンとしてしまったり。でもそんな時は開運スープを飲んで、 吹き飛ばしましょう! 今年度も3ヶ月が過ぎようとしていますが、仕事でもプライベートでも目標を持っている方多い...
2023年10月25日【開運スープ】カチコチな私をとろとろにする「牛肉と根菜のナヴァラン風スープ」季節はあっという間に夏から秋に変わってしまいましたね・・・。 季節の変わり目、みなさま体調面など気をつけていきましょう! さて、みなさまの中でも、自分の中の価値観があるかと思います。 これはこうじゃないといけない!なんてついつい思ってしまいがち。...
2023年8月23日【開運スープ】「心と体をリセットする白いブイヤベース」今年の夏はなにせ暑かったですね・・・。夏バテ気味のスタッフichiです。 soupn.読者の皆様のなかでも、晩夏にさしかかり 「少し疲れがでてきたなあ。最近体がだるいなあ〜。」 と思ってらっしゃる方多いのではないでしょうか。...
2023年1月23日【一汁 一素】蓮根のからしみそスープ熊本県の特産品である「からし蓮根」は、麦みそにからしを混ぜ、蓮根の穴につめたもの。そこからイメージした、寒い冬にぴったりのスープレシピです。蓮根は穴が空いていることから先を見通せる縁起物として重宝されているので、年始めにぴったりな食材。また、胃腸の働きを助けて消化促進してく...