7月3日【開運スープ】自分軸を固める「煮干しとひじきの和ポタージュスープ」いよいよ、6月!GWも終わり、梅雨シーズン☂️がやってきましたね・・ジメジメ蒸し蒸しの季節🌀心もなぜかドヨーンとしてしまったり。でもそんな時は開運スープを飲んで、 吹き飛ばしましょう! 今年度も3ヶ月が過ぎようとしていますが、仕事でもプライベートでも目標を持っている方多い...
2023年7月7日【スープ往復書簡】七夕の夜に「新玉ねぎの丸ごとスープ」長野県松本市に移住した金子健一さんと、山形県鶴岡市にUターンしたマツーラユタカさんからなるフードユニット「つむぎや」さんによる連載「スープ往復書簡」。 金子さんが住む長野県松本市から山形県鶴岡市のマツーラさんへ。山形県鶴岡市に住むマツーラさんから長野県松本市の金子さんへ旬の...