6月18日我が家の家庭菜園6月は、今まさに旬を迎えるトマトにフューチャーした特集を公開中🍅 トマトといえば、手軽に育てられる野菜として人気ですよね!ベランダ菜園などで楽しまれてる方も多いのではないでしょうか。 実は私もトマトを育てていた年がありました✨ お気に入りのガーデンショップで苗を購入!...
6月6日【特集】トマトなスープを召し上がれトマトの旬、実は6月なのをご存知でしたか。 1年中出回っているものの、代表的な夏野菜でもあります。 トマトさえあれば、スープが美味しくなる。トマトさえあれば、料理のレパートリーも広がる。まさに、トマト最強説!soupn.では初、素材にフューチャーした特集をめいいっぱい...
6月6日【一汁 一素】切干大根とミニトマトのみそ汁今回は、6月のトマト特集「トマトなスープを召し上がれ」にあわせて、ミニトマトを使った簡単みそ汁レシピを考案いただきました! 梅雨時期、雨の中買い物に行くのは大変なので、缶詰や乾燥野菜を有効活用してみませんか。鍋も使わず、お椀にそのまま作れるという驚きのレシピ!...
6月6日Season.2【旅と世界とスープ】スリランカの旅に寄せて トマトとコリアンダーのスープ細川亜衣さんによる【旅と世界とスープ】の第4回目は、 スリランカの旅の思い出とそれにまつわる料理について、綴っていただきました。 trip.4 ★旅の記憶 もう何年も前のこと。世界中を旅をしながら写真を撮っている友人に、...