2月23日【特集】KOREAグルメ!韓(ハン)ティング!みなさん韓国は好きですか!?前回「韓国特集」が大好評だったので、思い切って第2弾・韓国特集です! スープの国として知られている韓国。Netflixでも「スープの国 ~韓国汁物紀行」という作品があるほど。そしてグルメな国でもあり、ユニークな韓国グルメを次々と生み出しています。...
2月22日 【トレンド、スープ】〜いんくん〜スンドゥブチゲ前回に続き、料理研究家・いんくん考案の「サムゲタン風スープ」をアレンジしたレシピをご紹介します。 〈前回の記事はこちらから〉→サムゲタン風スープ 少ない材料とシンプルな工程で作れるスープレシピでしたが、なんと今回はサムゲタンのスープを使って韓国料理の定番「スンドゥブチゲ」に...