【トレンド、スープ】〜ボルサリーノ関さん〜開運！揚げ大根ステーキの納豆味噌
前回に続き、食べたら運気が上がる『開運飯』で話題のお笑い芸人・ボルサリーノ関さん考案の「納豆味噌の温奴スープ」をアレンジしたレシピをご紹介します！ 〈前回の記事はこちらから〉→納豆味噌の温奴スープ 今回のレシピは、スープで残った納豆味噌を厚切りの揚げ大根にかけて食べる、“な...
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2022年11月24日
【漫画「くぼ、スープ」】やさしい甘さ「台湾風餅入り甘酒」
11月のsoupn.はカルチャー特集！今回は台湾出身の奥様と暮らすくぼた先生に、台湾のカルチャーをご紹介いただきます。 日本ではそのまま飲むことが多い「甘酒」。実は卵の入った甘酒のスープのレシピは、台湾ではポピュラーなものなんだそう。...
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2022年11月11日
【トレンド、スープ】 〜ボルサリーノ関さん〜 開運！納豆味噌の豆乳温奴スープ
年の瀬が近づき、バタバタと慌ただしくなる11月。近づいてくる新年を素敵な年にするために、スープで心と体をパワーチャージ。 今回は、食べたら運気が上がる『開運飯』で話題のお笑い芸人・ボルサリーノ関さんに「開運スープレシピ」を考案いただきました！...
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2022年11月11日
【続、おはなしスープ】アイリッシュ・シチューが出来上がるまでの情事
今月の一冊📖 アイリッシュ・シチュー /井上荒野 ※短編集「ベーコン」より アイリッシュ・シチューにぴったりな日があるとすれば、今日みたいな日のことを言うのだろう。起き抜け窓の外を見て、そう思った日があった。 私の暮らすマンションは神社のお社の裏手に建っていて、リビングの...
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