カフェ | soupn.（スープン.）

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8月21日

【スープなosanpo 】La vie a la Campagne（ラ　ヴィアラカンパーニュ）

みんなの憩いの場として、愛される店であり続けたい。東京・中目黒の商店街の路地を少し入ったところに、佇むライフスタイルショップ。中に入ってみると、1階はベーカリーそしてフレグランスやハンドクリームなどのコスメや雑貨が並んでいる。...

2023年11月22日

【スープなosanpo】FARINA（ファリーナ）

日常にとけ込むようなパンとスープで至福のひとときを。東京都目黒区目黒本町、閑静な住宅街の一角にある『FARINA』（ファリーナ）。週末ともなれば、ブランチに来るご夫婦やお店の目の前にある清水池公園で遊んだ後にランチに来るファミリー、平日はママさんたちがゆっくりランチを楽...

2023年6月4日

【冒険、スープ】世界一美しいカフェで提供される空想スープ。

今回は、カラフルポップな名作ミュージカルをご紹介。もし『ロシュフォールの恋人たち』(1967) に続編があったなら！という妄想コラムになります。かの名作『シェルブールの雨傘』(1964) の監督＆作曲家コンビが再結成し、...

2022年6月6日

【旅と世界とスープ】trip5.真っ赤なおいしさ、韓国の「純豆腐チゲ」

trip.5 韓国「ソウル・釜山」 5回目の「旅と世界とスープ」は、韓国です。スープは、食堂や家庭では一般的な鍋料理の一つで日本でも親しまれている『スンドゥブ』。観光には幾度となく訪れているという、山田さんの韓国紀行をお楽しみください。〈材料〉※約2人分...

2022年4月4日

【スープなosanpo】東京豆漿生活（トウキョウドウジャンセイカツ）

早！台湾朝食好好、熱烈歓迎日本で台湾式の朝ごはんを味わおう山手線「五反田駅」から徒歩約5分のところにある『東京豆漿生活』。朝ごはんを外で楽しむ文化がある台湾。その文化を日本に取り入れた、台湾式朝ごはんの専門店です。東急池上線・大崎広小路駅から徒歩約2分でも行ける...

2021年11月11日

[スープなosanpo] RainBowl(レインボウル )

新鮮で高品質な野菜やフルーツが揃う学芸大学の素敵な八百屋さん学芸大学駅西口を出て徒歩30秒ほどのところにお店を構える「RainBowl（レインボウル）」は、2020年11月にオープンした八百屋さん。野菜やフルーツは旬のものを、東京・大田市場から毎朝買付するほか、自社...