2023年5月25日【トレンド、スープ】〜ろこさん〜短時間で!オニオンチーズリゾット前回に続き、時短料理研究家として多数のメディアで活躍されているろこさん考案の 「とろとろオニオンコンソメスープ」をアレンジしたレシピをご紹介します。 〈前回の記事はこちらから〉→とろとろオニオンコンソメスープ 今回のレシピも超簡単!オニオンスープに、ごはんと冷蔵庫の残り食材...
2023年5月8日【トレンド、スープ】〜ろこさん〜短時間で!とろとろオニオンコンソメスープ毎日の家事や仕事などでごはんを作る時間がない時、少ない食材やシンプルな工程で、パパッとごはんを作ることができれば助かりますよね。 今回は、「時短料理研究家」として多数のメディアでも活躍されている、ろこさんに短時間で作れるスープを考案いただきました!...
2022年12月22日特集【12月22日はスープの日】“日本スープ協会認定”の「いつ(12)もフーフー(22)とスープをいただく」という 語呂合わせから12月22日は「スープの日」! 世界を代表するスープの中にはチキンスープ・コンソメスープ・ミネストローネ・・・ などなど、みなさんも一度は食べたことや耳にしたことがあるのではな...
2022年1月11日【旅と世界とスープ】trip3.マルシェの野菜で作る「アスパラと玉ねぎのオニオングラタンスープ」trip.3 フランス「パリ」 3回目の「旅と世界とスープ」は、フランスから。 スープは『オニオンスープ』。意外にも意外。オニオンスープは、soupn.の中でも初のレシピです。 山田さんのフランスの思い出も一緒に、今回も美味しいコラムをお楽しみください。...