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続 おはなし、スープ
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2023年9月8日
【一汁 一素】まいたけと揚げ煎餅のみそポタージュ
9月の特集は「OUTDOOR SOUP」!そこで、キャンプなどで簡単に作れるみそスープを考案いただきました。秋の食材といえばのまいたけを使い、青森県の郷土料理「せんべい汁」のアイデアいかしたユーモア溢れるレシピです。包丁いらずなので、お子さまも一緒に作って楽しめますよ。おう...
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