みなさんは、お肉とお魚、どちらがお好きですか？ 今回は、お肉とお魚のスープ料理を大大大特集します！ 最後は、お肉とお魚の両方が楽しめるスープも登場。 本特集で一番知りたかったことをsoupn.が大調査しました！ 『結局のところお肉とお魚、どちらがお好き？』...

みなさん、9月「お肉＆お魚大大特集」楽しんでますか🍖🐟？ 特集を読んでみるとわかるのですが、スープの旨みを出すためには、やはりお肉やお魚が欠かせません！ そしてよくよく思えば、ラーメンもお肉やお魚で出汁をとったスープがいっぱい🍜...

11/18(木)は、ボジョレー・ヌーヴォ解禁日。ということで、人モテ料理研究家ダイちゃんが考案した一品は、ワインに合うスープ。 秋冬の旬野菜を使った、滋味溢れる一皿です。 <材料>約3人分 ・牛モモブロック肉 200g ・エリンギ 2本 ・セロリ 1/2本 ・にんじん 1本...